FIGI W SYROPIE Terroirs du Liban 180 g

Przejdź do sekcji Opinie

OPAKOWANIE: SŁOIK

KRAJ POCHODZENIA: LIBAN

SPOSÓB PRZECHOWYWANIA: TEMPERATURA POKOJOWA, Z DALA OD ŹRÓDEŁ ŚWIATŁA

Odkryj na nowo gastronomię dzięki temu luksusowemu słoikowi z całymi figami w syropie! Całe świeże figi od Terroirs du Liban są lekko ugotowane i zanurzone w słodkim syropie, aby uzyskać intensywny, głęboki smak. Bogate w minerały, w tym potas, wapń, magnez i żelazo, figi są symbolicznym owocem śródziemnomorskim.

Od czasów starożytnych figi symbolizowały dobrobyt, pokój i płodność. Oferowano je trenującym sportowcom olimpijskim ze względu na ich miodową słodycz i składniki odżywcze. Figi są produkowane przez jedno z najstarszych drzew owocowych w basenie Morza Śródziemnego i są wplecione w libańskie dziedzictwo kulinarne. Są aromatyczną alternatywą dla miodu, oferując jednocześnie szeroką gamę minerałów. Są one wytwarzane ręcznie przez małego producenta w zachodniej części doliny Bekaa.

SKŁAD

Całe figi (66%), cukier, woda i regulator kwasowości: kwasek cytrynowy.
*Może zawierać śladowe ilości sezamu, orzechów, glutenu, migdałów i mleka.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 G PRODUKTU

Wartość energetyczna: 1130 kJ / 270 kcal

Tłuszcz całkowity: 3 g

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g

Węglowodany: 69 g

- w tym cukry: 66 g

Białko: 1 g

Sól: 0,01 g

Przejdź do pełnego opisu

30,90 zł

Ilość

szt.

Dostępność:

średnia ilość

Czas wysyłki: 48 godzin

Opis

Z czym to się je?

Figi w syropie dobrze komponują się z wytrawnymi ciastami, gorzką czekoladą i budyniem.

Mogą również dodać zaskakującą nutę do śniadaniowych klasyków, takich jak naleśniki, gofry, tosty francuskie i gorące płatki śniadaniowe. Dobrze smakują również z dojrzałymi serami cheddar i serami kozimi. Syrop figowy doskonale smakuje z lodami, czy bułeczkami.

Wypróbuj poniższy przepis:

Ciasto marchewkowe z wodą z kwiatu pomarańczy

SKŁADNIKI

Na ciasto:

200 g startej marchewki
90 g brązowego cukru
180 ml oleju roślinnego (słonecznikowego lub rzepakowego)
3 jajka
50 g rodzynek
50 g całych fig w syropie
70 g orzechów laskowych
180 g mąki
1 opakowanie proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka cynamonu w proszku

Na lukier:

100 g mascarpone
100 g serka śmietankowego (np. St Morêt lub Philadelphia)
1 łyżka wody z kwiatu pomarańczy
40 g cukru lub cukru pudru

Sposób przygotowania:

Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Marchewki obierz, umyj i zetrzyj na tarce. Pokrój owoce w syropie na małe kawałki i zmiażdż orzechy laskowe.
Umieść cukier w misce, a następnie dodaj jajka i olej. Dobrze wymieszaj. Dodaj marchew, rodzynki, owoce w syropie, orzechy laskowe i ponownie wymieszaj.
W innej misce przesiej mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i cynamon. Dobrze wymieszaj widelcem, aż nie będzie grudek.
Wlej tę mieszankę na masę marchewkową i delikatnie wymieszaj drewnianą łyżką.
Ciasto przełóż do formy do ciasta (wcześniej posmarowanej masłem i posypanej mąką) i piecz przez około 40-45 minut.
Wyjmij z formy i ostudź.

Lukier:

W misce wymieszaj serek śmietankowy, mascarpone, cukier i wodę z kwiatu pomarańczy.
Ubijaj przez kilka minut za pomocą trzepaczki lub miksera. Poczekaj, aż ciasto całkowicie ostygnie, zanim lukier nałożysz na ciasto.
Rozłóż lukier na wierzchu i ciesz się smakiem!

SMACZNEGO!