Mąka orkiszowa chlebowa BIO Na Kamieniu Młyn BIO 1 kg

Siła orkiszu w tradycyjnej, rzemieślniczej formie!

Mąka orkiszowa chlebowa BIO Na Kamieniu to wysokiej jakości mąka powstała z ekologicznego orkiszu odmiany Schwabenkorn, cenionej za smak i naturalne właściwości. Przeznaczona przede wszystkim do wypieku chleba, ale doskonale sprawdzi się również w ciastkach, podpłomykach i naleśnikach.

Tradycyjny przemiał w młynie kamiennym pozwala zachować charakter ziarna, jego aromat i wartości odżywcze. To produkt dla osób, które wybierają naturalność, prosty skład i autentyczne rzemiosło.

Skład

• orkisz BIO (odmiana Schwabenkorn)

• produkt może zawierać śladowe ilości innych zbóż

Dlaczego warto sięgnąć po ten produkt?

• ekologiczne pochodzenie i certyfikowana jakość BIO;

• tradycyjny przemiał w młynie kamiennym;

• idealna do chleba orkiszowego i wypieków domowych;

• naturalny smak i aromat orkiszu;

• prosty skład – bez polepszaczy i sztucznych dodatków;

• wszechstronne zastosowanie w kuchni.

Korzyści zdrowotne BIO mąki orkiszowej chlebowej

Mąka orkiszowa BIO:

• jest naturalnym źródłem białka roślinnego;

• zawiera błonnik wspierający prawidłowe trawienie;

• dostarcza cennych składników mineralnych;

• sprzyja dłuższemu uczuciu sytości;

• stanowi wartościową alternatywę dla klasycznej mąki pszennej.

Zastosowanie

Polecana do:

• chleba orkiszowego,

• ciastek i wypieków domowych,

• podpłomyków,

• naleśników,

• pieczywa na zakwasie i drożdżach.

Wartość odżywcza w 100 g produktu

Wartość energetyczna: 1457 kJ / 345 kcal

Tłuszcz całkowity: 1,7 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g)

Węglowodany: 60,3 g (w tym cukry: 0,3 g)

Białko: 17 g

Błonnik: 10 g

Sól: 0,02 g

Zawartość soli wynika wyłącznie z naturalnie występującego sodu.

Kilka słów o producencie

Na Kamieniu Młyn BIO to rzemieślniczy młyn stawiający na tradycyjne metody mielenia i ekologiczne ziarno najwyższej jakości. Producent łączy szacunek do natury z pasją do dawnego młynarstwa, oferując mąki tworzone bez kompromisów.

Wybierz mąkę orkiszową chlebową BIO Na Kamieniu i odkryj prawdziwy smak orkiszu w domowych wypiekach. To naturalna mąka dla tych, którzy cenią jakość, tradycję i prosty skład!