Organiczna szałwia Filippone 15g

Organiczna szałwia 15g

KRAJ POCHODZENIA: WŁOCHY

OPAKOWANIE: PUDEŁKO

Organiczna szałwia sycylijska jest uprawiana w górach Regionalnego Parku Przyrody Madonie przez Filippone, sycylijskiego rolnika pasjonującego się swoją ziemią i tradycją.

Zbierane ręcznie w sposób rzemieślniczy, aby zagwarantować jego jakość.

Szałwia jest kluczowym składnikiem kuchni włoskiej, dań z sosami oraz szynką parmeńską.

Liście szałwii są używane świeże lub suszone do przyprawiania potraw i ułatwiania trawienia. Są powszechnie używane do doprawiania makaronu i maślanych gnocchi, do przygotowywania sosów. pieczonego i duszonego mięsa, ryb, roślin strączkowych, olejków aromatycznych i octu

Szałwia jest szczególnie znana ze swoich właściwości przeciwzapalnych, balsamicznych, trawiennych i wykrztuśnych.

Jest również stosowana w przypadku bolesnych zespołów menstruacyjnych i zaburzeń menopauzy.

Jest dobrą odpowiedzią na zatrzymanie wody, obrzęki, reumatyzm lub migreny i jest również wskazana w zapaleniu dziąseł i ropniach. Przyspiesza proces gojenia się ran.

Wartość odżywcza na 0,5g produktu Wartość energetyczna 1,41kcal

Tłuszcze 0,07g – w tym kwasy tłuszczowe nasycone g

Węglowodany 0,25g

Białko 0,07g