Ser z mleka owczego typu camembert CYMES 300 g - wyrób rzemieślniczy Stół Kuchenny

Miękki ser owczy z białą pleśnią

Delikatny, poduszkowy ser z mleka owczego, dojrzewający 5–7 tygodni. W zależności od stopnia dojrzałości jego konsystencja może być zwarta lub lekko płynna – pod skórką kremowy i rozpływający się, w środku z aksamitną masą twarogową.

Aby w pełni odkryć jego smak, warto wyciągnąć go z lodówki około pół godziny przed podaniem, by osiągnął temperaturę pokojową.

Skład

• 100% pasteryzowane mleko owcze
• kultury bakterii
• podpuszczka
• sól
• kultury pleśniowe

Jak podawać?

Deska serów – idealny jako elegancka przekąska, samodzielnie lub w towarzystwie win, orzechów i owoców.

Kanapki i przekąski – świetnie sprawdza się jako kremowy dodatek do pieczywa.

Sałatki – dodaje aksamitnej konsystencji i wyrazistego smaku sałatkom.

Zapiekanki i tarty – można go używać zarówno w środku potraw, jak i na wierzchu, aby uzyskać delikatnie roztopioną warstwę.

Grillowanie i zapiekanie – podgrzewany ser staje się kremowy, lekko ciągnący, doskonały np. w warzywnych grillach.

Rozsmarowywanie – miękka konsystencja pozwala używać go jak pasty do chleba lub krakersów.

Dobro w każdym kęsie

• Bogactwo wapnia i białka-wspiera mocne kości i mięśnie, jednocześnie dostarczając wartościowego białka.
• Źódło zdrowych tłuszczów-naturalne tłuszcze mleka owczego wspomagają przyswajanie witamin i dodają energii.
• Łatwiej strawny niż krowi-mleko owcze często jest lepiej tolerowane przez osoby wrażliwe na laktozę.
• Naturalne kultury bakerii i pleśni- wspierają delikatnie florę jelitową i wzbogacają smak.

Delikatność, która zachwyca i luksus w każdym kawałku!