Ser kozi pleśniowy Niebiańsko Pyszny Wańczykówka ok. 250 g

Ser Niebiańsko Pyszny – kozi ser pleśniowy o niebiańskim aromacie

Ser Niebiańsko Pyszny to wyjątkowy kozi ser pleśniowy z charakterystycznym porostem niebieskiej pleśni. Tworzony ręcznie, z ogromną uwagą i szacunkiem do tradycji, zachwyca zarówno wyrafinowanych smakoszy, jak i miłośników niecodziennych, głębokich aromatów. Odpowiednio dobrane kultury bakterii oraz naturalne metody dojrzewania pozwalają w pełni wydobyć szlachetność mleka koziego – jego delikatność, kremowość oraz intensywny, złożony bukiet. Ser dojrzewa od 5 tygodni do 2 miesięcy, dzięki czemu nabiera rozpływającej się w ustach konsystencji oraz wyrazistych tonów charakterystycznych dla pleśni typu roqueforti. To doskonały wybór na elegancką deskę serów, aromatyczny dodatek do sałatek, pizzy czy wykwintnych potraw.

Ser Niebiańsko Pyszny został nagrodzony w konkursach branży serowarskiej, co potwierdza jego wyjątkowy poziom i uznanie wśród jurorów oraz smakoszy. Jego aromat i kremowa struktura wielokrotnie wyróżniane były za jakość rzemieślniczą i unikalny profil smakowy.

Najważniejsze cechy produktu

• kozi ser pleśniowy z niebieską pleśnią,
• ręcznie wyrabiany z dbałością o każdy detal,
• intensywny aromat i aksamitna, kremowa konsystencja,
• dojrzewanie 5–8 tygodni, nadające mu wyjątkowy charakter,
• idealny na deskę serów, do sałatek, makaronów, burgerów czy pizzy,
• z natury bogaty w białko i aromaty typowe dla serów z mleka koziego,
• bliski krewny popularnego Blue Wańczyka (wersja z mleka krowiego).

Dlaczego warto wybrać Ser Niebiańsko Pyszny?

• Wyjątkowy smak: połączenie kremowej delikatności z wyraźnym, pleśniowym uderzeniem.
• Ręczna produkcja: każdy krążek powstaje z indywidualną uwagą, bez masowej produkcji.
• Naturalne metody dojrzewania: podkreślają czystość mleka koziego i szlachetność pleśni.
• Wszechstronność w kuchni: świetnie komponuje się zarówno z winem, jak i z lekkimi daniami.
• Ser dla wymagających: idealny dla tych, którzy chcą odkrywać nowe, intensywne doznania smakowe.

Składniki 

Mleko pasteryzowane kozie, podpuszczka, chlorek wapnia, kultury bakterii.

Producent – Wańczykówka

Wańczykówka to rodzinne gospodarstwo i serowarnia, znana z tworzenia wyjątkowych, naturalnych serów rzemieślniczych w niewielkich partiach. Ich filozofią jest łączenie tradycyjnych metod, jakości surowca oraz pasji do serowarstwa. Dzięki temu produkty Wańczykówki charakteryzują się niepowtarzalnym smakiem, ręcznym wykończeniem oraz wysoką jakością docenianą zarówno przez klientów, jak i ekspertów branży.

Jeśli poszukujesz sera, który naprawdę zapada w pamięć – Niebiańsko Pyszny jest wyborem idealnym. Wyjątkowy smak, rzemieślnicza jakość i niebiańska kremowość sprawią, że stanie się gwiazdą każdej deski serów czy dania. Spróbuj i odkryj, jak niebiańskie może być połączenie koziego mleka i szlachetnej pleśni!