Ośmiornica w oliwie z oliwek Ramon Pena PREMIUM 110 g - hiszpański smak gourmet

Królewska ośmiornica Octopus vulgaris w szlachetnej oliwie z oliwek!

• Ośmiornica Octopus vulgaris – ceniony gatunek o delikatnym, jędrnym mięsie i charakterystycznym morskim smaku.
• Ręczne przygotowanie – ośmiornica jest oczyszczana i krojona z dużą precyzją.
• Eleganckie medaliony – starannie przygotowane porcje prezentują się wyjątkowo na talerzu.
• Oliwa z oliwek – podkreśla naturalny smak i delikatność mięsa.
• Minimalistyczny skład – tylko ośmiornica, oliwa z oliwek i sól.
• Produkt klasy gourmet – doskonały na wyjątkową przystawkę, tapas lub elegancką kolację.
• Ponad 100 lat tradycji Ramón Peña – doświadczenie w przygotowywaniu wysokiej jakości ryb i owoców morza.

Octopus vulgaris – wyjątkowy skarb galicyjskich wód!

Octopus vulgaris, czyli ośmiornica pospolita, jest jednym z najbardziej cenionych głowonogów w kuchni śródziemnomorskiej i atlantyckiej. Jej mięso wyróżnia się jędrną, sprężystą strukturą oraz intensywnym, naturalnym smakiem morza.

Ośmiornica jest również wartościowym źródłem składników odżywczych. Dostarcza przede wszystkim pełnowartościowego białka, a także witaminy B12, selenu, fosforu i innych składników mineralnych charakterystycznych dla owoców morza.

Najważniejsze zalety:

• 19 g białka w 100 g produktu,
• naturalne źródło witaminy B12,
• źródło selenu i fosforu,
• 0 g węglowodanów w 100 g produktu,
• wyjątkowa, jędrna konsystencja i intensywny morski smak.

Ośmiornica zajmuje szczególne miejsce w kuchni Galicji, gdzie od pokoleń jest jednym z najbardziej charakterystycznych produktów morza. Tradycyjna galicyjska pulpo jest symbolem lokalnej kultury kulinarnej i jednym z najbardziej rozpoznawalnych dań regionu.

Ramón Peña łączy tę tradycję z rzemieślniczym sposobem przygotowania, dzięki czemu wyjątkowy charakter ośmiornicy zostaje zachowany również w formie ekskluzywnej konserwy.

Jak powstaje ośmiornica Ramón Peña?

Proces produkcji łączy tradycyjne przygotowanie z ręczną pracą:

1. Selekcja surowca – wybór odpowiedniej jakości ośmiornicy.
2. Tradycyjne gotowanie – przygotowanie mięsa i uzyskanie odpowiedniej konsystencji.
3. Krojenie na medaliony – ośmiornica jest dzielona na starannie przygotowane porcje.
4. Ręczne oczyszczanie – skóra jest usuwana z dużą precyzją.
5. Ręczne pakowanie – medaliony są starannie układane w puszce.
6. Dodanie oliwy z oliwek – oliwa podkreśla naturalny smak ośmiornicy.
7. Zamknięcie i sterylizacja – zapewniają trwałość oraz bezpieczeństwo produktu.

Efekt? Delikatne, jędrne medaliony ośmiornicy w wysokiej jakości oliwie z oliwek – gotowe do podania od razu po otwarciu!

Naturalny skład

Składniki: ośmiornica (mięczak) (Octopus vulgaris), oliwa z oliwek, sól.

Alergeny: zawiera mięczaki.

Minimalistyczny skład pozwala w pełni docenić naturalny smak ośmiornicy oraz jakość użytej oliwy z oliwek.

Wartość odżywcza w 100 g produktu

Wartość energetyczna: 1097 kJ / 264 kcal

Tłuszcz całkowity: 21 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3,2 g)

Węglowodany: 0 g (w tym cukry: 0 g)

Białko: 19 g

Sól: 0,93 g

Jak podawać ośmiornicę od Ramon Pena?

Ośmiornica jest gotowa do spożycia od razu po otwarciu.

• Na tapas – podaj medaliony na chrupiącym pieczywie, skropione oliwą z puszki.
• Na deskę gourmet – zestaw z innymi wysokiej jakości konserwami z owoców morza.
• Na przystawkę – podaj z cytryną, świeżymi ziołami lub delikatnymi warzywami.
• Do wina – doskonale komponuje się z dobrze schłodzonym, wytrawnym białym winem.

Certyfikaty jakości

Producent deklaruje zgodność procesów produkcyjnych z uznanymi międzynarodowymi standardami bezpieczeństwa żywności:

IFS – International Featured Standards
Standard obejmujący wymagania dotyczące jakości, bezpieczeństwa żywności i kontroli procesów produkcyjnych.

BRC Global Standard for Food Safety
Międzynarodowy standard bezpieczeństwa żywności obejmujący m.in. zarządzanie jakością, higienę i kontrolę procesów produkcyjnych.

Certyfikowane standardy są dodatkowym potwierdzeniem dbałości producenta o bezpieczeństwo, jakość i powtarzalność produkcji.

Ramón Peña – ponad wiek galicyjskiej tradycji i kulinarnego kunsztu!

Historia marki Ramón Peña sięga 1920 roku, kiedy w Galicji rozpoczęto produkcję konserw rybnych i owoców morza.

Przez ponad sto lat marka rozwijała swoje doświadczenie, pozostając wierna filozofii opartej na jakości surowca, starannej selekcji i rzemieślniczym podejściu do produkcji.

Dziś Ramón Peña jest ceniona w segmencie konserw gourmet za połączenie wyjątkowych owoców morza, tradycyjnych metod przygotowania i dbałości o każdy szczegół.

Otwórz puszkę i odkryj smak jednego z najbardziej cenionych skarbów galicyjskiej kuchni!