Oliwa z oliwek nr 1 na świecie extra virgin Arbequina ONE BIO Demeter 500 ml – świeży zbiór 2025 Finca la Torre

Organiczna oliwa z oliwek AOVE ONE Arbequina – ZBIÓR 2025

Smak, który zaczyna się w naturze!

Ekskluzywna oliwa extra virgin klasy premium, powstająca z ekologicznych oliwek odmiany Arbequina. To oliwa ceniona przez koneserów na całym świecie – wyróżnia się wyjątkową czystością smaku, świeżością i doskonałym balansem goryczy oraz pikantności.

Oliwki wykorzystywane do produkcji są zbierane wyłącznie pierwszego dnia zbiorów (First Day Harvest) na początku października. Następnie w ciągu maksymalnie 2 godzin od zerwania trafiają do tłoczni i są tłoczone wyłącznie na zimno metodami mechanicznymi. Produkcja jest bardzo limitowana – jedynie około 4000 butelek rocznie.

Oliwa posiada certyfikat DEMETER, potwierdzający biodynamiczną uprawę – jeden z najbardziej rygorystycznych standardów jakości żywności na świecie.

Produkt zapakowany jest w eleganckie pudełko — idealny na prezent.

Profil sensoryczny

• Aromat: świeżo skoszona trawa i liście oliwne

• Smak: zielony migdał, zielone jabłko, skórka banana

• Charakter: delikatnie gorzki z narastającą pikantnością, bardzo złożony i harmonijny

Naturalna pikantność wynika z obecności polifenolu oleokantalu, cenionego za właściwości prozdrowotne.

Kwasowość: 0,15
Kolor: intensywna zieleń

Zastosowanie

Idealna do:

• ryb i owoców morza

• carpaccio

• makaronów

• grillowanych i pieczonych warzyw

• kremów warzywnych

• świeżego pieczywa

Składniki

100% oliwa z oliwek extra virgin (EVOO) z upraw ekologicznych

Wartość odżywcza w 100 g

• Wartość energetyczna: 3699 kJ / 884 kcal

• Tłuszcz: 100 g

  • nasycone: 19 g

  • jednonienasycone: 70 g

  • wielonienasycone: 11 g

• Węglowodany: 0 g (w tym cukry 0 g)

• Białko: 0 g

• Sól: 0 g

Finca La Torre – prawdziwi artyści oliwy

Majątek Finca La Torre zlokalizowany w Bobadilla (Málaga) należy do najbardziej renomowanych gospodarstw oliwnych na świecie. Produkowane tam oliwy regularnie zdobywają najwyższe wyróżnienia i trafiają do rankingów najlepszych oliw sezonu.

Na ich wyjątkowość składają się:

• biodynamiczna uprawa ponad 40 700 drzew oliwnych,
• starannie kontrolowane nawadnianie,
• ręczne zbiory w optymalnym momencie dojrzałości,
• bardzo szybkie tłoczenie po zerwaniu owoców,
• całkowity brak sztucznych nawozów i chemii.

To oliwa tworzona w harmonii z naturą, z ogromnym poszanowaniem gleby i wielopokoleniowej tradycji!

Luksusowa oliwa dla wymagających — świeży rocznik 2025 gwarantuje najwyższą intensywność aromatu i wartości odżywcze!